15 Mart 2012 Perşembe

Patates Neye İyi Gelir




Patatesin Faydaları Nelerdir Patateste Bulunan Vitaminler:

Severek yediğimiz sebzelerden biri olan patates ülkemizde de bolca yetişen ve çok tüketilen bir sebzedir. Toprak üzerinde yeşil bitkisi bulunan patates toprağın altında yumru şeklinde yetişir. Çok besleyici bir sebze olan patates bakın nelere iyi geliyor.

Patatesin Faydaları:

* Patates, bağırsak kanserine karşı önleyicidir.
* Sindirimi kolaylaştırır.
* Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler.
* İltihaplı mide ve bağırsak rahatsızlıklarında faydalıdır.
* Taze patates suyunun asit fazlalığından meydana gelen mide yanmasına karşı olumlu etkileri bulunur.
* Patates ve balla hazırlanan karışımın mide ülseri ve onikiparmak bağırsağı ülserininde yararlı etkileri vardır.
* Yüksek lif içeriği nedeniyle hemoroit için yararlı olabilir.
* Sindirim sistemi sorunlarına ve kabızlığa yönelik rahatlama sağlayabilir.

Patatesin Vitaminleri:

Yumruları karbonhidratlardan zengin olan patates proteinler, A, B1, B2, B6 vitaminler, biyotin, pantotenik asit, nikotinik asit, C vitamini, içerir. Ayrıca Tiamin, Niasin, Riboflavin, Fosfor, kalsiyum, demir, potasyum içerir.

Patatesin Kalorisi:

100 gram patateste 123 Kcall kalori bulunur. Besleyici bir sebze olan patates diyetlerde ölçülü olarak tavsiye edilir.

Patates Nasıl Tüketilir:

Çeşitli yemekleri, salataları, börekleri yapılan patates çok lezzetli bir sebzedir. Fakat patatesi kullanırken dikkatli olmamız gereken konular vardır. Patatesler buzdolabında saklanmamalıdır.
Yeşillenmemiş ve kararmamış patatesler kullanılmalıdır. Özellikle filizlenen patatesler çok zararlıdır.
Patates kür olarak kullanılacaksa kabukları soyulmadan kullanılmalıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder